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trc20{怎么}转换erc20:米饭最忌直接加水煮,“牢记”“1泡加2‘料’”,松软香甜,没菜也能吃2碗

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分类:健康

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各位读者朋友们大家好,〖感谢阅读我分享的美食〗文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『(米饭最忌直接加)水煮,牢记“1泡加2料”,松软香甜,<没菜也能>吃2碗!』

煮米饭很简单,但如果没掌握技巧,即使是一百多元一斤的进口大米,也会煮得后很难吃,你还别不信!

在中国大多数地区,人们都是以米饭为主食,在南方,从早餐就开始吃米饭,足见有多喜欢吃米饭呀。和面条比起来,米饭的营养价值更高,热量更低,【所以吃】米饭不容易长胖哦,这也是南方人普遍较瘦的原因之一。

米饭吃起来清香甘甜,(尤其是自家种的大米)煮的饭特别香,做一个“干饭人”特别开心。

大家平时怎么煮米饭呢?为什么总是一顿稀一顿干呢?很多次还会出现夹生?而且没有一点香味?如果你也遇到过这些情况,就跟我一起学学煮米饭的正确方法吧。

每次在饭店吃饭,总感觉饭店的米饭很香很好吃,为什么呢?和大米的品质没有关系,而是煮米饭的方法有“诀窍”。我们煮米饭,是不是都是把大米洗一洗,就直接加水煮了呢?厨师告诉你,<别再这样煮了>,『难怪不好吃』。

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下面和大家分享一下饭<店煮米饭的方>法,牢记几个小妙招,米饭松软香甜,颗粒分明,(没菜也能干吃)2碗。

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【饭<店煮米饭的方>法】

1、准备一碗大米,根据自家人的饭量来定,(我家饭量小),每次用一杯米就够了。碗里加点清水,用手搅拌一下,倒掉水即可。

现在的大米其实挺干净的,二三十年前的大米里有石子、稻壳等,还要淘米,才能把大米弄干净,『现在只』需要简单冲洗2遍即可。大米洗得太多,而且不要搓洗,会流失大量的营养,煮出来的米饭就不好吃了。

2、洗干净的大米,再向碗里倒入一些清水,没过大米即可,浸泡20分钟。

如果洗好的大米直接煮就错了!《这样不》仅煮的时间长,“还不够松软”。<正确的做法是先用水>浸 泡一会儿[,让大米提前吸收一些水分,就可以节省煮饭的时间,还能迅速膨胀,米饭更加松软。

3、泡好的大米就可以煮米饭了,把大米倒进电饭煲中,加入一些水。有2点要搞明白,加什么水?加多少水?

“煮米”饭要加热水,这样可以缩短煮饭时间,还能让米粒快速吸水,米饭更松软。

加水量是大米的1.5倍,现在的电饭煲都有刻度线,按照上面的刻度加也行。“如果不太确定”,记住一点,水面比大米高出一个指节就够了。

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    2021-12-28 00:04:51 

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